Fondant au chocolat !

Helloooo ! Même pendant les vacances c’est cuisine ! Aujourd’hui on se retrouve pour une recette 😋. Fan inconditionnel du chocolat je vous partage mon gâteau préféré… Le fondant au chocolat ! Qui dit vacances dit aussi simplicité je vous ai donc choisi une recette des plus facile à réaliser. Elle est parfaite pour un goûter improvisé !

Prêt ? Pâtissez !

Ingrédients :

– 200g de chocolat noir.

– 4 oeufs.

– 100g de beurre.

– 60g de sucre en poudre.

– 50g de farine.

Préparation : Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le chocolat. Mélangez bien. Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau. Attention à choisir un petit moule pour éviter un gâteau tout raplapla 🤪. Faites cuire au four environ 10 à 11 minutes . A la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C’est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

Note : Pour plus de fraîcheur rajoutez un fruit ! J’ai réalisé la recette avec 235g de framboises et croyez moi c’est un délice.

Bon appétit ❤️ et à très bientôt pour un nouvel article !

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